銀座六覺燈 麻布十番店

当店にはメニューは御座いません。

当日の旬の食材をおまかせでお出しします。

【メニューの一例】

・鮮度抜群！ プリッとはじけそうな食感『車エビ』

・鶏ささみとのコラボレーション『とんぶりのせ』

・長芋

・酸味がほどよいアクセントに『サーモン』

・海老の風味がきいている『桜海老を衣にした餅』

・頭がアクセント『小鯛』

・食材の良さが際立つ一皿『新鮮野菜』

串揚げの一番バッターは車エビ。定番メニューです。

プリプリの食感が食欲に拍車をかけます。

厳選された旬の野菜は、濃厚な旨味と食感が存分に楽しめます。

シャキシャキとした歯ごたえも心地よい一皿。

すべての食材は、契約農家から取り寄せた国産のものが使われています。串揚げと一緒に提供されるサラダは見た目も鮮やかで、酢の物を添えるなどの一手間がかけられています。野菜本来の味をが楽しめる逸品です。